在该国，有明确的规定禁止中小学校进行补课活动。因此，如果幼儿园放学后开办课外培训，显然与这一规定相违背，从法律角度来看，这类行为是不合法的。
具体来说，这些规定旨在确保学生在课外时间能够得到充分的休息和娱乐，避免过度的学习压力。幼儿园放学后开办课外培训，可能会让学生感到疲惫和压力，影响他们的身心健康。
此外，这类课外培训可能会占用学生原本可以自由活动的时间，比如玩耍、与朋友互动等，这与教育部门提倡的全面发展教育理念相悖。
因此，从法律和教育的角度来看，幼儿园放学后开办课外培训行为是不合法的，这种行为应当被严格禁止，以确保学生的身心健康和全面发展。
